Balthazar é uma instituição nova-iorquina de longa data, que finalmente chegou do outro lado do oceano em fevereiro de 2013. Ouvi ótimas críticas de amigos que visitaram, principalmente sobre o brunch, então ele estava na nossa lista de desejos há algum tempo.
No último fim de semana, nós fomos assistir a peça do Harry Potter e a criança amaldiçoada - Parte um e dois (para ler o post completo sobre a peça do Harry Potter clique aqui). Como o teatro fica uns 10 minutos de distância do restaurante, achamos uma ótima pedida para começar o dia com um brunch no Balthazar.
Chegamos umas 10:30h da manhã em Covent Garden - um pouco mais cedo do que nós queríamos num dia de folga, mas fomos felizes! O Balthazar, assim como o original nova-iorquino, é descrito como uma brasserie que funciona o dia inteiro e oferece comida de bistrô francesa. O local é muito bonito e bem charmoso com bastante personalidade, com tetos altos, luxuosas cabines de couro vermelho e espelhos de estilo vintage. O ambiente é bem acolhedor.
Detalhe importante, mesmo chegando as 10:30 da manhã, o restaurante já estava bem cheio e com todas as mesas reservadas.
No que diz respeito ao menu do brunch, não faltam opções doces e salgadas. Apesar do menu predominantemente francês, a influência americana também é clara com as Panquecas de Nova York e os Waffles de Avelã entre os pratos. Depois de muita deliberação, acabamos pedindo os eggs benedicts (com salmão e presunto, respectivamente), todos acompanham batatas fritas e um Beline como drink. Além do café, é claro!
Mas para sermos bem sinceras não achamos nada de especial. A comida estava ok, mas nada de outro mundo. Acho que tem mais fama do que qualidade. Contudo, o serviço é muito bom para um lugar tão conhecido, bem central e os preços bem razoáveis.
Acho que vale a pena você conferir e ter sua própria experiência. Lembrando, que embora o brunch de fim de semana seja servido até as 16h, você precisa chegar um pouco mais cedo em um dia de semana para o menu Le Petit Dejeuner, que é servido até as 11h. E sempre reservar com antecedencia, pois sempre fica cheio o Balthazar.
ATUALIZAÇÃO: Voltamos ao restaurante Balthazar em Covent Garden para um brunch em Dezembro de 2023, porque fomos assistir ao ballet The Nutcracker no Royal Opera House que fica bem em frente ao restaurante. Dessa vez pedimos outros pratos e um mix de croissant e pães e devo confessar que dessa vez eu amei! Todos os pratos estavam deliciosos e porções grandes. Se você quiser ver o vídeo que gravamos no restaurante clique aqui.
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